Nutrigenetik
Nutrigenomik bilimi, beslenme ve insan genomu arasındaki ilişkiyi ele almaktadır. Alınan besinin içeriği, miktarı ve kalitesi çeşitli dokulardaki pek çok genin ekspresyonun düzenlenmesini (çalışması...
Laktoz İntolerans Testi
Laktoz sütte bulunan doğal bir şekerdir. Süt ve süt ürünlerinde bulunan laktozun sindirimi, ince bağırsakta bulunan laktaz enzimi yardımıyla gerçekleşir. Sağlıklı bir insanda laktaz enziminin yeter...
Genetik Testler ile Hangi Hastalıklar Öğrenilebilir?
Genetik bilimi nedir? Genetik test nedir, ne işe yarar? Genetik testler nerede yaptırılabilir? Genetik testler ile hangi hastalıklar tespit edilebilir? Genetik bilimi; anne ve babanın genleri ile ...
Genetik Çölyak Hastalığı ve Taklitçi Gluten Hassasiyeti
Hem gluten hassasiyeti hem de çölyak hastalığı, buğdayın yapısında bulunan gluten adlı protein grubunun metabolizma tarafından sindirilememesi sonucunda ortaya çıkan hastalıklardır. Her ne kadar b...
Gluten Hassasiyeti Genetik Mi?
Gluten Hassasiyeti Genetik Mi? Belirtileri Nelerdir? Tedavisi Var Mı?Gluten, buğdayın yapısında bulunan bir protein grubudur. Tahılların yapısında bulunan 30'dan fazla protein grubundan biridir....
GDO’lu Buğday Çölyak Hastalığına Mı Sebep Oluyor?
GDO’lu Buğday Çölyak Hastalığına Mı Sebep Oluyor? Buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahılların yapısında bulunan bir protein grubu olan gluten, genetik ve çevresel etkenlere bağlı olarak ...
Sizde Hangisi Var? Gluten Hassasiyeti Mi Çölyak Mı?
Sizde Hangisi Var? Gluten Hassasiyeti Mi Çölyak Mı? Buğdayın yapısında bulunan bir protein grubu olan gluten, bazı bünyelerde hassasiyete sebep olur. Bu durum gluten duyarlılığı ya da çölyak hasta...
Genetik ve Çölyak İlişkisi Nasıldır?
Çölyak hastalığında HLA alt grup genleri sorumludur. HLA, İnsan Lökosit Antijeni anlamına gelir. HLA, hücrenin yüzeyindeki yabancı maddeleri (çok küçük yabancı partiküller, virüsler veya bakteriler g...
Çölyak (Gluten Enteropatisi)
Çölyak Hastalığı ince bağırsağın, GLUTEN adlı proteine karşı ömür boyu süren ve kronikleşen alerjisidir. Özellikle buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllar gluten içerir. Alınan gıdalar, ince...
Çölyak ile Gluten aynı mıdır?
Çölyak ve Gluten terimleri yakın benzerlik gösterdiklerinden aynı olarak görülmektedir. Ancak çölyak; buğday, arpa, çavdar gibi yulafta da bulunan gluten proteinine anormal bir tepki vererek in...
Kan Testi ile Çölyak teşhisi konulabilir mi?
Çölyak hastalığına sahip kişilerde gerekli tedavilerin yapılabilmesi için kan testlerinin yapılması ön planda tutulmaktadır. Yapılan kan testlerine ait değerler pozitif çıkarsa tedavi süresine endosk...
Çölyak Hastasıyım ve Gluten diyeti uygulamam sağlığımı nasıl etkiler?
Çölyak hastalarının gluten tüketimine dikkat etmeleri önem taşımaktadır. Çölyak hastalarının gluten içeren arpa, buğday gibi besin türlerini tüketirken hastalığı tetikleyecek belirtileri göz önü...
