Gluten Hassasiyeti Genetik Mi?

Gluten Hassasiyeti Genetik Mi?

Gluten Hassasiyeti Genetik Mi? Belirtileri Nelerdir? Tedavisi Var Mı? Gluten, buğdayın yapısında bulunan bir protein grubudur. Tahılların yapısında bulunan 30'dan fazla protein...
Çölyak Hastasıyım ve Gluten diyeti uygulamam sağlığımı nasıl etkiler?

Çölyak Hastasıyım ve Gluten diyeti uygulamam sağlığımı nasıl etkiler?

Çölyak hastalarının gluten tüketimine dikkat etmeleri önem taşımaktadır. Çölyak hastalarının gluten içeren arpa, buğday gibi besin türlerini tüketirken hastalığı tetikleyecek...